ПН-ПТ с 9-30 до 17-00

 г. Волгоград, ш. Авиаторов, 3.

8 (8442) 508-608   +7 (988) 018-90-70

ПН-ПТ с 9-30 до 17-00

 г. Волгоград, ш. Авиаторов, 3.

  8 (8442) 508-608

  • Сиропы mixomania

    Уважаемы партнеры и покупатели.

        Рады представить Вашему вниманию сиропы германского производителя под торговой маркой mixomania. Сиропы Миксомания - это высокое качество продукции по доступным ценам.

    Приобрести сиропы mixomania Вы можете в нашем интернет магазине.

     

    Сиропы mixomania
  • Весы SPRINT

    Всегда в наличии весы SPRINT. Большой выбор. Со стойкой, без стойки, настольные, платформенные, механические.
    ЦЕНА: от 1500 рублей.

                            Подробнее ...

    Весы SPRINT
  • ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ КАФЕ, РЕСТОРАНА, ФАСТ-ФУДА

    Наше компания готова Вам представить большой выбор оборудования для кафе, ресторана, fast-food, предприятий общественного питания. Надеемся наши цены Вас приятно удивят.

                          Подробнее...

    ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ КАФЕ, РЕСТОРАНА, ФАСТ-ФУДА
  • Кассовое оборудование в НАЛИЧИИ !!!

    На данный момент в нашем магазине имеется практически все кассовое оборудование как с фискальными накопителями так и без них. У нас можно приобрести всю линейку Касс АТОЛ, Штрих-М, Меркурий и многое другое.

    ЦЕНА ОТ: 5 000 рублей.

                          Подробнее...

    Кассовое оборудование в НАЛИЧИИ !!!
  • GK9-2

    Модель GK9-2 выполняет однониточный  цепной стежок, длина стежка фиксированная, натяжение нити регулируется. С помощью данного оборудования можно сшивать мешки из различных материалов, например, таких как мешковина, джут, бумага и др. 

    ЦЕНА: 3900 рублей.

                        Подробнее...

    GK9-2
  • Комплекты видеонаблюдения

    Комплекты видеонаблюдения высокого разрешения AHD и IP.

    ЦЕНА: от 6000 рублей.

                             Подробнее....

    Комплекты видеонаблюдения

«ФОТОН 1.5» и "Бриз" 1.5

Категория: Печи
Производитель: ВОСХОД показать товары
Цена: 256500.00 руб.

Печь конвекционная «ФОТОН» 1.5

Конструктивные особенности:

  • - Система распределения и регулирования воздушных потоков обеспечивает равномерную выпечку и одинаковый колер изделий, в том числе с высоким содержанием сахара, при максимальной загрузке печи.
  • - Большой  шаг  между  подовыми листами (90 мм) позволяет расширить диапазон выпекаемых изделий.
  • - Система инжекционного  пароувлажнения, пароудаление и вентиляция пекарной камеры обеспечивают глянец и хороший объем выпекаемых изделий.
  • - Дверь пекарной  камеры  с  двойным остеклением из термостойкого ударопрочного стекла. Внутреннее низкоэмиссионное стекло имеет высокие теплоотражающие свойства и позволяет снизить потери тепла. Уплотнение из силиконового резинового профиля исключает утечку паровоздушной смеси.
  • - Внутреннее стекло открывается для облегчения санитарной обработки печи.
  • - Освещение  пекарной  камеры  позволяет визуально контролировать процесс выпечки через большую стеклянную дверь.
  • - Пекарная  камера  и  облицовка  печи выполнены из нержавеющей  стали.
  • - В комплект печи  входят ножки, позволяющие устанавливать печь на стол или подставку.

 

 Шкаф расстойный "Бриз" 1.5

  • - Дверки  шкафа - из ударопрочного стекла- позволяют визуально контролировать процесс расстойки.
  • - Органы  управления расстойки находятся на передней  панели шкафа.
  • - Предусмотрено освещение камеры.
  • - Камера и облицовка расстойного шкафа выполнены из нержавеющей стали.
  • - Для удобства перемещения по производственному помещению шкаф снабжен четырьмя поворотными колесами, два из которых имеют тормоза-фиксаторы.
  • - Система управления печи построена на базе микропроцессорного контроллера и цветной панели оператора Touch-Screen. Управление простое, интуитивно понятное: отображение текущих параметров и управление ходом технологического процесса выполняется при помощи сенсорного экрана панели оператора.

Применение пускорегулирующей аппаратуры отечественного и импортного производства, обеспечивает высокую надежность в эксплуатации, максимальный набор функций управления печью и минимальное техническое обслуживание.

Возможно оперативное получение справочной информации о назначении элементов управления и ввода, расположенных на экранах панели оператора при помощи встроенной системы подсказок, что исключает необходимость поиска и использования дополнительных источников данной информации.

 

Основные функции, задаваемые с панели управления:

  • - ввод, редактирование, хранение и воспроизведение в автоматическом режиме до ста 10-шаговых программ выпечки с возможностью задания технологических параметров в каждом шаге
  • - корректирование программ
  • во время выпечки
  • - задание и индикация прямого и обратного отсчета времени выпечки
  • - отображение текстовой информации о режимах работы, аварийных ситуациях и производимых манипуляциях на дисплее.
Печь конвекционная «ФОТОН» 1.5
 


Фотон 1.5

 

Номинальное напряжение

3NPE ~ 380В, 50 Гц

Номинальная потребляемая мощность, кВт

10

Время разогрева печи до 250°С, мин

12

Размер противней, мм

400х600

Кол-во противней, шт.

6

Шаг расположения противней, мм

90

Габаритные размеры, мм

 

длина

1015

ширина

995

высота

745

Масса кг. Не более.

140

Шкаф расстойный "Бриз" 1.5

Технические характеристики:

"Бриз" 1.5

Вместимость подовые листы  ( плоские или волнистые 600х400), шт                        

12

Расстояние между подовыми листами, мм

75

Диапазон задания температуры в шкафу, С

30-50

Время разогрева шкафа до температуры  40 С, мин. Не более                                       

20

Номинальная потребляемая мощность, кВт

1,5

Номинальная напряжение, В

1NPE~220

Габаритные размеры

995х915х790

Масса кг. Не более

95

* Температура в шкафу во время работы всегда выше температуры воздуха в помещении.

** При температуре окружающей среды от плюс 20 С до плюса 30 С

 

 

Страна:
Россия
Спросить об этом товаре